Dolcetto d’Alba e Nebbiolo d’Alba, un autunno vestito di rosso Con l’arrivo dell’autunno abbiamo abbandonato i piatti veloci, freschi e molto leggeri. Se prima a cena si mangiavano le fritture di pesce o le insalate miste, con l’arrivo di Ottobre e Novembre siamo...
In cucina o liscio, i mille usi del Barolo Nonostante la cantina Franco Francesco sia sita nel cuore delle colline Alfieri, tra i vini proposti è presente il vino che per antonomasia è il più celebre e nobile: il Barolo. Ciò che rende questo vino così strutturato e...
Tutto quello che c’è da sapere sulla Vendemmia 2019 Chardonnay e Arneis per il nostro metodo classico Sicuramente per molti produttori quest’ annata non sarà da considerare una delle migliori, causa maltempo e grandine che svariate volte hanno colpito il...
Un Pinot Spumantizzato Brut o un Roero Arneis? Ecco le differenze! È arrivata la stagione estiva, quest’anno più calda di quanto ci aspettevamo, siamo addirittura arrivati a percepire fino a 47°C nella nostra città di San Damino d’Asti! Pura follia! Quale scusa...
Come la doppia F ha conquistato i palati norvegesi! Oggi vi vogliamo raccontare del viaggio che hanno fatto i nostri vini il 15 maggio 2019, un viaggio abbastanza lungo verso una piccola città del nord Europa: Svelvik, un comune norvegese della contea di Vestfold. Il...
È una grande occasione quella della che andrà a fare la Casa Vinicola FRANCO FRANCESCO, dal 18 al 20 marzo 2018 a Düsseldorf, in Germania. L’azienda di San Damiano d’Asti sarà presente all’evento ProWein, la Fiera di Vini e bevande alcoliche tra le più...
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